Doña Loca Organic Tequila Reposado
| Detalles de Producción | |
|---|---|
| NOM : | 1480 , |
| Tipo de agave : | Tequilana Weber , |
| Región de agave : | Jalisco (Tequila Valley) , |
| Región : | Jalisco (Los Valles) , |
| Cocinando : | Stone/Brick Ovens , |
| Extracción : | Roller Mill , |
| Fuente de agua : | Deep well water , |
| Fermentación : | Stainless steel tanks, 100% agave, Open-air fermentation, Fermentation without fibers , |
| Destilación : | 2x distilled , |
| Estilo de destilación : | Stainless Pot w/Copper Coil , |
| Maduración : | American White Oak barrels , |
| ABV : | 40% abv (80-proof) |
| Otra : | Organic |
Perfil
Aromas y sabores detectados por nuestra comunidad
Aromas detectados
1
Agave (cooked)
1
Vanilla
1
Pepper (black)
1
Cinnamon
1
Vegetal
Sabores detectados
1
Agave (cooked)
1
Vanilla
1
Vegetal
Calificaciones
Calificaciones y reseñas de nuestra comunidad
LOTE 182RDA. Acquired on November 2023, tasted on 11-18-23. Color: yellow to dark yellow. Aroma: cooked agave, green vegetal notes, pepper & cinnamon spiciness, light vanilla. Palate: confirms aromas perceived, cooked agave is sweeter on the palate. Finish is medium to long, cooked agave with light green vegetal notes and light vanilla notes persist.