| Detalles de Producción | |
|---|---|
| NOM : | 1068 , |
| Tipo de agave : | Tequilana Weber , |
| Región de agave : | - , |
| Región : | Jalisco (Los Altos Southern) , |
| Cocinando : | Autoclave (high pressure) , |
| Extracción : | Roller Mill , |
| Fuente de agua : | Deep well water , |
| Fermentación : | Stainless steel tanks, 100% agave, Fermentation without fibers , |
| Destilación : | 2x distilled , |
| Estilo de destilación : | Stainless Steel Pot , |
| Maduración : | American White Oak barrels , |
| ABV : | 40% abv (80-proof) |
| Otra : | No additives |
Perfil
Aromas y sabores detectados por nuestra comunidad
Aromas detectados
1
Alcohol
1
Gardenia
1
Agave (raw)
1
Vanilla
1
Cinnamon
Sabores detectados
2
Gardenia
2
Agave (cooked)
2
Vanilla
1
Sawdust
1
Cinnamon
1
Oak
1
Pepper (black)
1
Caramel
1
Fruity
1
Pear
1
Orange
1
Orange Peel
Calificaciones
Calificaciones y reseñas de nuestra comunidad
Wes Tachibana
Tequila Guru
Very nice and rich tequila. Big oak flavor from the second use barrel. Well balanced with tons agave and spicy wood notes
Fresh clean wood, cooked agave, vanilla, burnt sugar (creme brûlée)