Detalles de Producción | |
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NOM : | 1173 , |
Tipo de agave : | Tequilana Weber , |
Región de agave : | - , |
Región : | Jalisco (Central) , |
Cocinando : | Autoclave (high pressure) , |
Extracción : | Roller Mill , |
Fuente de agua : | - , |
Fermentación : | 100% agave, Stainless steel tanks , |
Destilación : | 3x distilled , |
Estilo de destilación : | Stainless Steel Pot , |
Maduración : | - , |
ABV : | 40% abv (80-proof) |
Otra : | - |
Aroma: cooked agave. Subtle fruit. Hint of herbs. Hint of earth. Palate: no alcohol burn. Semi flat. Balanced. Not super complex. Cooked agave. Minty. Lemon peel. Finish: clean. No burn. Medium length finish. Medium oily... I would recommend. $40/ bottle in Cabo San Lucas.